カンパチ大根でした。 切り身ではなく、頭やカマを大根と一緒に甘辛く炊いたあら煮。 切り身もいいけど、あら煮は旨味が全然違う (しかも美味しいのに安い♡) カンパチはブリより臭みが少なく 脂がのった身はしっとり♡ カンパチの煮付けを食べたら
身近なサメの釣り方やら仕掛けやら 16年2月7日 21年5月2日 高橋 風帆 最近はサンショウウオの記事ばかりなので、 たまには釣りのことでも書いてみよう。 今回の主役は『サメ』。 チキンなので、オオメジロザメやシュモクザメの様な物騒な奴を釣る